Y hoy comenzamos con una receta de pan.... y es que mi costillo ya me lo iba diciendo un par de semanas.... "a ver cuando me haces una remesica de pan casero..." y ayer que pase por la panaderia a comprar la harina de fuerza me dispuse a hacerla.... receta sencilla, rápida, económica y lo mejor de todo bueniiiiisima y con una olorcica en casa inmejorable....
A que tienen buena pinta !!!!... los hice en tamaño mini, asi la peque tambien puede catarlos... rico rico...
La receta la cogi de un blog que tiene cosas riquísimas... se llama entre pucheros y recetas... eso si... es para hacerla con la mycook. Aqui os la paso:
INGREDIENTES
175 gr de agua
300 gr de harina de fuerza
1 cc de sal
1/2 cc de azucar
40 gr de aceite de oliva
20 gr de levadura fresca
PREPARACIÓN
Agua, aceite, sal y azucar 1 minuto a 40º vl 2.
Levadura 20 segundo vl3
Harina 10 segundos vl.6 y despues minuto y medio en amasado
Formar los panes teniendo en cuenta que luego se haran mas grandes. Dejar crecer durante una hora... calentar el horno a 180 º hornear el pan con huevo o leche y hornearlos durante 15 minutos
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